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MIMOSA 2020 IS HERE! - Colle Manora
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MIMOSA 2020 IS HERE!

Mimosa

13 May MIMOSA 2020 IS HERE!

Posted at 11:16h in wine of the month by

Un’annata memorabile!

Vendemmia manuale nelle ore più fresche
Uve a perfetta maturazione (22 Agosto)
Vinificazione a processo continuo durante la vendemmia
Fermentazione in vasca d’acciaio con lieviti selezionati
Sei mesi di sosta sur lie

Due mesi di affinamento in bottiglia.

Signori e Signore, è pronta per voi la 40esima annata del vostro Monferrato DOC bianco preferito, l’amatissimo MIMOSA 2020!!!!

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