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13 Mag MIMOSA 2020 IS HERE!
Un’annata memorabile!
Vendemmia manuale nelle ore più fresche
Uve a perfetta maturazione (22 Agosto)
Vinificazione a processo continuo durante la vendemmia
Fermentazione in vasca d’acciaio con lieviti selezionati
Sei mesi di sosta sur lie
Due mesi di affinamento in bottiglia.
Signori e Signore, è pronta per voi la 40esima annata del vostro Monferrato DOC bianco preferito, l’amatissimo MIMOSA 2020!!!!
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